似曾相识,酒业回暖的四个标志

 新闻资讯     |      2018-05-04 12:59

这一幕似曾相识,仿佛2012年酒业调整未曾发生,仿佛黄金十年未曾结束。自2016年起,行业回暖进入了第三个年头,提“行业回暖”已然是“老生常谈”。行业回暖,前提条件是酒企业绩增长,2016年以茅台、五粮液为首的名酒率先走出行业调整,2017年茅台、五粮液业绩等名酒迎来新的增长,其中泸州老窖重回百亿俱乐部。

 

伴随着行业回暖,在黄金十年常见的高端酒专卖店、名酒次高端产品、媒体端酒业频道、国字头定位战略等重新回到行业从业者视野,并成为时下的热点。

高端酒专卖店建设。把高端酒专卖店作为战略的白酒企业,无非是茅台及五粮液,能够盈利的或许也只有他们。即使是如此,在行业调整期,其专卖店的日子也不太好过,即使拥有飞天及普五的配额。曾经有人调侃,在高端酒专卖店坐班只需要做两件事,一是上班开门,二是下班关门,期间不会有顾客登门。随着行业回暖,飞天、普五等产品成为稀缺资源,产品是否通过专卖店零售不得而知,但是专卖店均实现盈利。想真正成为高端品牌,除了企业盈利能力足够强,品牌足够大,增强品牌形象的专卖店也是重要的标志,所以专卖店纷纷成为有野心酒企的战略。举个例子,郎酒在2018年招募青花郎专卖店,青花郎0001店于4月14日在成都开业。

名酒次高端产品崛起。顺势提价,尤其是那些能够动销的大单品。对于酒企而言,未曾扩规模、增产品,卖同样多的产品却迎来增长,尤其是业绩;对于经销商群体而言,未曾多投入、多卖货,仓库中的产品价值无形中升值;对于消费者而言,畅销的大单品,往往追涨不买跌,提前储备足够的产品以省钱。飞天茅台零售价破1600元,水晶盒五粮液零售价破900元,国窖1573零售价接近900元,在市场上已经得到行业认可。基于此,400元到800元成为能够动销的新价格区间,被业内人称为次高端。举个例子,舍得在2018年重启次高端战略,于春季糖酒会推出700元左右的智慧舍得。

媒体酒业版块活跃。伴随着行业调整的结束,话语权从流通(经销商)转向生产(厂家)。上游厂家对外发声及品牌传播的需求迫切,无论是行业媒体,还是大众媒体,不同维度的合作越来越多。2012年到2015年之间,网易、搜狐等门户网站曾介入过酒业,区域酒类点评及网站区域媒体增开酒业频道也层出不穷,酒业新媒体账号更是如雨后春笋,但是能够坚持到2017年的媒体并没有太多。2017年,伴随着酒企活动的增多,酒类媒体及媒体新增版块又开始呈现欣欣向荣的场景,其中不乏国字头、央级的纸媒及网站等。

国字头品牌战略重提。国字头,因国酒茅台而起,一时间国字头品牌辈出,如国五液、中国酒魂及国缘等,又恰逢行业调整而进入尾声。随着行业调整的结束,泸州老窖重提“浓香国酒”,剑南春再提“盛世国酒”,景芝发声“中国芝香”,葡萄酒中的长城也喊出“红色国酒”。国字头成为新时代酒企们的新战略,希冀国字头能够带动品牌形象,增强品牌自信,进而带动市场的热销氛围。

年年岁岁花相似,岁岁年年酒不同。行业的发展,可借鉴历史规律,不可迷信历史发展,毕竟这是个多变的时代,复杂的时代,难以预测的时代。